Как выбрать кофеварку эспрессо - Дамский Будуар | Дамский Будуар | Женские советы Как выбрать кофеварку эспрессо - Дамский Будуар

Как выбрать кофеварку эспрессо

Готовить натуральный кофе  стало  гораздо проще с появлением кофеварок. Среди различных типов таких устройств самым распространенным является кофеварка  эспрессо.  В этой статье мы поговорим о том, как  выбрать кофеварку эспрессо.

Как известно, для приготовления кофейного напитка  кофеварки эспрессо используют пар.  Процесс приготовления предельно прост.   Молотый кофе помещается в специальный отсек. Под этим отсеком имеется  емкость с водой, которая  нагревается до температуры кипения.  После того, как вода начинает  испаряться и пар достигает определенного уровня, открывается клапан, соединяющий емкость с паром  и отсек с кофе. Пар проходит сквозь утрамбованный кофе, и в результате вы получаете ароматный напиток.

В зависимости от давления, которое подается для прохождения пара сквозь рожок с кофе, кофеварки делятся на 2 типа.

В первом случае,  величина давления  составляет не более 4 бар. Это сильно замедляет процесс приготовления.  Есть еще один недостаток. Если  вы попытаетесь ускорить процесс и превысите температуру, то армат  приготовленного кофе не будет столь сильным. Но напиток получится бодрящим и крепким.

Если давление в кофеварке   15 бар, то кофе готовится при температуре 85 – 90 градусов.  В этом случае кофе готовится быстрее и получается  более ароматным.  Если вы остановились на  втором варианте, то следует учитывать некоторые особенности  этой модели.  Во- первых, для  работы машины требуется кофе  только определенного вида помола.

Во-вторых, рекомендуется выбирать рожок для кофе, выполненный из металла. В этом случае кофе хорошо прогревается,  вкус получается насыщенным, консистенция более густой.  Рожки  из пластмассы способствуют изменению  вкуса напитка и придают кисловатый вкус. Кроме того, по консистенции напиток получается  более жидкий, а пена светлой.

При эксплуатации  проверяйте наличие воды в резервуаре. Кофеварка предусматривает наличие системы защиты, которая отключается в случае перегрева или достижения нужной температуры.

Процесс варки напитка можно прервать,  используя функцию «пуск — стоп».

Кофеварки, имеющие двойное сопло позволяют вас разливать кофе одновременно по двум чашкам. Это удобно,  так как позволяют быстро  обслужить много человек.  Особенно это актуально,  когда в вашем доме много гостей.

Любителям капучино, следует учитывать при выборе наличие специальной насадки. Функция взбивания молока в кофеварке  может быть механической или автоматической.

Метки текущей записи:

 
Статья прочитана 137 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 


Последние Твитты

Loading

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Наши контакты

Тел.      

Skype  

ICQ